Von Alkohol bis Zucker

Christian Mähre, 2010

Von Alkohol bis Zucker von Christian Mähre, Dumont-Verlag, 2010. Zwölf Substanzen, die die Welt veränderten. Wer Chemieunterricht langweilig fand, findet hier ein amüsantes Buch zu diesem Thema und kann es nicht mehr weglegen. Wir sind ein Stück Chemie und einige in diesem Buch genannte Substanzen haben uns erst richtig leistungsfähig gemacht. Wir empfehlen es jedem, der an seiner persönlichen Fitness arbeitet und mehr über die Hintergründe der Ernährung wissen will.

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